oggettivolanti.itCibo nei film
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Malattie trasmesse dal cibo
Presenta un articolo pubblicato dalla Physicians Committee for Responsible Medicine sulle malattie infettive veicolate dal cibo salmonellosi enterocoliti listeriosi botulismo ed altre Informa sul metodo di analisi HACCP per la prevenzione.
www.scienzavegetariana.it/nutrizione/pcrm/pcrm_salmonella.html
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Corto in Bra
Festival internazionale che presenta il regolamento oltre ad uno speciale concorso denominato Slow Food on Film che sviluppa un discorso sul cibo e memoria gastronomica.
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Bloopers - errori nei film: Zeta la formica
Gli errori tecnici nella realizzazione del film.
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La guida italiana per l'enogastronomia Directory delle risorse su cibo e vino.
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