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Sordello e farinata
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Il Banco
Ristorante con cucina alternativa e tipica Piemontese Specialità Farinata Focaccia al formaggio insalate crepes pizzettte e dolci.
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Learnitaly.com: Biografia
Biografia essenziale e bibliografia dell'autore Breve analisi della figura di Farinata degli Uberti.
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Il Focacciaio
Proposta di franchising per le specialità liguri del Tigullio tra cui la focaccia genovese la farinata la focaccia al formaggio di Recco.