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Il Latte
Latteit si colloca in rete come riferimento attendibile per quanti siano interessati al latte ai suoi prodotti ed agli avvenimenti legati alla produzione ed al consumo Sito molto completo riporta news informazioni ricette aziende produttrici.
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Latte e derivati
Pastorizzazione latte latte e derivati mucche calcio osteoporosi Indagini sulle conoscenze tecnologiche e alimentari relative a questo prodotto.
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Controllare la qualità del latte e dei suoi derivati l'alimentazione e la salute del bestiame da latte tramite il sistema FOODLAB laboratorio portatile per analisi rapide sul latte crudo pastorizzato intero e scremato.
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Fabrizio de André
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Olio e formaggi Tutti i tipi di mozzarella fresca fior di latte burrata ricotta gentile scamorze caciocavallo pugliese caciotte formaggi stagionati da latte di pecora profumati olii extra vergini di oliva dell'alto tavoliere.