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Propone un ricettario suddiviso per regioni e per portate E' ideato e gestito dal Centro studi tradizioni alimentari e gastronomiche.
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International Vegetarian Union
Contiene informazioni sulla sezione italiana dell'associazione la storia e gli obiettivi Offre inoltre ricette notizie scientifiche un elenco di vegetariani famosi e un motore di ricerca interno.