oggettivolanti.itVitamina b3 frumento
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Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura
Studi e ricerche relative alla genetica dei cereali la costituzione di varietà di frumento mais riso e dei cereali minori nonché le loro tecniche di coltivazione.
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Istituzione Villa Smeraldi
Promuove ed ospita il Museo della civiltà contadina della pianura bolognese ed il Gruppo della Stadura Le sezioni sono dedicate al frumento alla canapa ed alla casa contadina.